Passionné des NTIC, Barry est lauréat national du concours national Talents des cités dans la catégorie Emergence.
Un hébergement insolite au coeur de la Forêt d’Orient Les cabanes au bois d’orient, c’est dormir entre ciel et terre en admirant les chants d’oiseaux et le bruit de la nature, le tout au cœur du plus grand parc naturel de la Forêt d’Orient. Désormais,… En savoir plus»
Du Champagne chez les Renoir. L’art et le champagne font-ils un bon assemblage ? C’est autour d’une dégustation inédite que dix oenologues étaient invités à répondre à cette question. Et quel lieu plus propice qu’Essoyes, village au cœur de la Côte des Bar, et plus… En savoir plus»
Champagne et chaource ! novembre 22nd, 2017 Barry
L’Imaginarium de Troyes Pour la dixième fois consécutive la ville de Troyes se retrouve sous les feux des projecteurs avec le spectacle Ville en Lumières. L’événement mêle contes, légendes et balades à travers la capitale historique de la Champagne. Dans son édition 2014, les manifestations se déroulent tous les… En savoir plus»
Que faire dans l’Aube en Champagne ce weekend du 15 août ? Si vous êtes dans l’Aube en Champagne ou vous avez prévu d’y faire un tour pour ce long weekend du 15 août, voici un aperçu non exhaustif de toutes les activités et visites… En savoir plus»
Une recette 100% Made in Aube, en fait un vrai régal. Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 4h30 heures Ingrédients pour 8 personnes : – 2 kg de choucroute – 500 gr de filet de porc – 250 gr de lard frais – 1 kg… En savoir plus»
Une recette 100% Made in Aube, proposée par l’Auberge de Sainte Maure. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : – 4 andouillettes AAAAA – 50 gr de chaource – 1 jaune d’œuf – 30gr de crème… En savoir plus»
Troyes – Visites instructives, culturelles, sportives ou gourmandes, l’office dévoile son programme pour la saison estivale avec une soirée médiévale en point d’orgue. Il n’y a pas une, mais dix façons de (re)découvrir la ville, à en croire l’office de tourisme (OT) de Troyes.… En savoir plus»
Soyez surpris par une recette Made in Aube, fraîchement sortie de la cuisine de nos étudiants en hôtellerie ! Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 8 personnes : – 1,2 kg de filet de boeuf –… En savoir plus»
Une idée 100% Made in Aube pour les petites faims et les grands gourmands : Casse-croûte de Chaource Ingrédients pour 6 personnes : – 1 baguette de pain – 1 Chaource – 20 tomates cerise – 6 tranches de jambon blanc aux herbes –… En savoir plus»